Joakim Eriksson24 juniMikrogrönt är nyttigt och smakriktVad är mikrogrönt? Mikrogrönt, mikroörter, mikrogrönsaker, mikroblad, grönsaksskott, eller microgreens... Kärt barn har många namn....
Joakim Eriksson10 majÄt mindre grönt!Små grönsaker, stora smaker! Sallad behöver inte vara ett tråkigt och smaklöst tillbehör. Låt dig istället inspireras av våra...
Joakim Eriksson31 marsÄtbara blommor och inspirerande matbilderKan man äta penséer? Trots ett par kalla nätter med minusgrader blommar penséerna redan för fullt ute i växthuset. Penséer är besläktade...
Joakim Eriksson12 marsMikrogrönt på lotsutkiken i KalmarHär kommer ett par inspirerande bilder från @cafelotsutkiken i Kalmar som använder mikrogrönt på sin lunchmeny. Härliga bilder med mycket...
Joakim Eriksson21 jan.NYHETER MIKROGRÖNTGuldiga Ärtskott Vi på mikrogrönsaker.se älskar att odla nya och spännande smaker, särskilt i samråd med duktiga och smaksäkra kockar....
Joakim Eriksson28 dec. 2021Mikrogrönt på nyårsmenyn Nu börjar vi närma oss nyårsafton och menyn ska planeras och inhandlas... Att komponera både en förrätt, huvudrätt och efterrätt som...
Joakim Eriksson18 dec. 2021Mikrogrönt på menyn hos Pub MunthePub Munthes är ett trevligt hak i Oskarshamn som levererar skön stämning, bra käk och gott att dricka varje tisdag-lördag. Oavsett om du...
Joakim Eriksson11 dec. 2021Nytt spännande samarbete med Ölands Ljuvliga Syrad kål med Asiatiska skott 🌱 Nu kan vi presentera ett spännande samarbete med Ölands Ljuvliga, Surkål med Asiatiska skott! Det här är...
Joakim Eriksson13 nov. 2021Smörgåstårtans Dag med mikrogröntSjälvklart firar vi på mikrogrönsaker Smörgåstårtans Dag den 13 november. Det finns nämligen få saker som slår en saftig smörgåstårta...
Joakim Eriksson6 nov. 2021Varför handla lokalt? Genom att handla närproducerade varor bidrar du till en stark lokal ekonomi och minskad miljöpåverkan. Genom att stödja lokala företag...
Joakim Eriksson16 okt. 2021World Food Day 2021 Idag den 16 oktober uppmärksammar vi "World Food Day". Syftet med dagen är att belysa hunger- och fattigdoms frågor. Temat för 2021 är:...
Joakim Eriksson3 okt. 2021Mikrogrönt, funktionell supermat?Inte bara är dem små gröna skotten vackra att titta på - dem smakar dessutom väldigt mycket och gott! Lägg därtill att mikrogrönt...
Joakim Eriksson17 sep. 2021Mikrogrönsaker.se nominerad till årets bonde 2021 Matkvalitet, hållbarhet och innovation Vi känner oss otroligt stolta över att mikrogrönsaker.se blivit nominerad till årets bonde 2021 i...
Joakim Eriksson12 sep. 2021Inomhusodling - mikrogrönt i säsong året om! Att äta säsongsbetonat är viktigt för att minska vår klimatpåverkan. Många färska grönsaker har kort utgångsdatum och behöver därför...
Joakim Eriksson28 aug. 2021Små grönsaker stora smaker! Stadsodling - närodlat på riktigt Våra grönsaker är inte bara vackra - dem smakar dessutom otroligt gott. Att dem sen är näringsrika och...
Joakim Eriksson24 juli 2021Varför du ska äta mikrogrönt! 🌱 Förutom att mikrogrönt smakar väldigt gott finns det flera anledningar till varför du borde addera mikrogrönt till din nuvarande kost....
Joakim Eriksson13 juli 20215 enkla tips hur du kan använda mikrogrönt i köket1. Mikrogrönt i wraps och tacos Är en personlig favorit. I wraps & tacos kommer mikrogrönt till sin fulla rätt. Det går snabbt, är enkelt...
Joakim Eriksson3 juni 2021Mikrogrönt på mackan! Så härligt att få ta del av hur ni använder era mikrogrönsaker. Fortsätt gärna skicka in bilder till info@mikrogronsaker.se. 🌱 Det...
Joakim Eriksson29 maj 2021Hur kan jag använda mikrogrönt? Wow, alltså vilken respons vi har fått efter REKO-ring Kalmar, Oskarshamn och Mönsterås. 🌱 Den här bilden fick vi från en ny kund som...
Joakim Eriksson16 maj 2021Vi odlar nya spännande smaker!Produktionen av mikrogrönt har startat och som vi har längtat efter att kunna börja odla mikrogrönsaker i lite större skala. Vår fräscha...